迁移 Flutter 端与训练脚本，模型/训练产物移出 git（遵循纯代码约定）

server/docker-compose.yml

@@ -0,0 +1,12 @@
+# 视野后端单机部署：前后端一体单端口，./data 挂载持久化（容器重建不丢授权/订单数据）
+services:
+  observer-server:
+    build: .
+    container_name: observer-server
+    restart: unless-stopped
+    ports:
+      - "8080:8080"
+    volumes:
+      - ./data:/app/data
+    environment:
+      TZ: Asia/Shanghai